Artykuły o chorobach
cdn....
Krótka charakterystyka chorób dieto zależnych
Listerioza
Listerioza to choroba zakaźna wywoływana przez bakterie Listeria monocytogenes. Do zakażenia najczęściej dochodzi w wyniku spożycia niepasteryzowanych produktów mlecznych, surowego mięsa, ryb, owoców morza, gotowych dań niepoddanych obróbce cieplnej. Jak podaje polski Główny Inspektorat Sanitarny, listerioza stanowi szczególne zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków oraz osób z obniżoną odpornością.