Artykuły o chorobach

Z POCO56

cdn....

Krótka charakterystyka chorób dieto zależnych

Listerioza

Listerioza to choroba zakaźna wywoływana przez bakterie Listeria monocytogenes. Do zakażenia najczęściej dochodzi w wyniku spożycia niepasteryzowanych produktów mlecznych, surowego mięsa, ryb, owoców morza, gotowych dań niepoddanych obróbce cieplnej. Jak podaje polski Główny Inspektorat Sanitarny, listerioza stanowi szczególne zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków oraz osób z obniżoną odpornością.